Повар

Описание

Опиcаниe работодателя:
Мы наxодимcя по aдpесу 40 лет пoбeды 15.
Кaфe "Лeгeндa"
- Мы работaeм Каждый дeнь с 12-00 дo пoлуночи,а в пятницу и cуббoту для Bас paзвлекaтeльная прoгpaмма,вeдущий,диджeй,вoкaл,рабoтaeм дo 2-00 .
- Eвропейcкая, Kaвказская,Постнaя и Beгeтаpианскaя куxня
- Бизнеc-лaнч c 12:00 до 16:00
- Кафе-клуб «Легенда» поможет в профессиональной организации банкетов, корпоративных вечеров, юбилеев. Фирменная кухня, профессиональные ведущие и приятная атмосфера сделают незабываемым Ваш праздник
Требования:
Повар горячего цеха.
Работник должен обладать достаточными знаниями о действующих сборниках рецептур и уметь применять их при приготовлении пищи. Еще одним важным качеством, является определение видов, свойств и других характеристик продуктов и полуфабрикатов. Особенно важным является умение определять доброкачественность продукции.
Обязанности:
Мастерски пользуясь достижениями прогресса, суметь приготовить различные блюда. Должен уметь готовить , закуски и горячие напитки, обрабатывать и готовить полуфабрикаты из мяса, овощей и рыбы, делать первичную обработку мясного и рыбного сырья, овощей, уметь производить тепловую обработку, определять качество сырья органолептическим путем.
Умение работать по технологии, соблюдать в чистоте рабочее место
Условия:
График работы 3 через 3.
12 часов работы в день. Переработка дополнительно оплачивается.
Оплата производится еженедельно.
Доставка до дома гарантированна.
Проживание в ЗАВОЛЖСКОМ районе.

Адрес

Ульяновск, улица 40-летия Победы, 15

---