Как составить здоровый рацион. Советы терапевта

Подсчёт калорий стал популярным методом контроля веса, помогающим многим людям составить сбалансированный рацион и достичь своих целей по корректировке веса. Однако, как и любой инструмент, подсчёт калорий требует правильного подхода, чтобы не нанести вред здоровью. Врач-терапевт ЦГКБ Ульяновска Лилия Аглиуллова рассказала о том, как составить здоровый рацион и поддерживать физическую активность.

– Почему подсчёт калорий стал таким популярным методом контроля веса?

–Подсчёт калорий – это популярный метод контроля веса, который помогает составить сбалансированный рацион, не допуская дефицита белков, жиров и углеводов и позволяя не отказываться от любимых блюд. Этот метод идеально подходит для комфортного похудения или набора веса.

– Как подсчёт калорий влияет на вес?

– Если человек употребляет больше калорий, чем расходует в течение дня, его вес будет увеличиваться. Наоборот, если количество потребляемых калорий меньше, чем количество затраченной энергии, человек будет худеть.-

– Существует ли единая норма калорий для всех?

– Нет, единой нормы калорий для мужчин и женщин не существует. Все люди разные, и для каждого человека количество энергии, необходимое для работы всех систем организма, будет разным.

– Как правильно использовать подсчёт калорий для похудения?

– Рассчитав количество энергии, необходимое организму, можно скорректировать питание так, чтобы не допускать перееданий. С помощью подсчёта калорий для похудения лишние килограммы уйдут. Однако не советую делать это постоянно, особенно в начале пути, чтобы не зацикливаться и не вызывать чувство тревоги и беспокойства, которое может привести к набору веса.

– Как соблюдать баланс между питанием и физической активностью?

– Важно соблюдать баланс между питанием и физической активностью даже в условиях сидячего образа жизни. Помните, что на дневную норму калорий влияют пол, возраст, рост, текущий вес и уровень активности.

– Какие инструменты помогут в подсчёте калорий?

– Существуют специальные калькуляторы и приложения для подсчёта калорий на смартфоне. Дневную норму калорий можно рассчитать на специальных сайтах, где учитываются рост, желаемый вес, пол и возраст. Популярные приложения для подсчёта калорий – “Fat Secret”, “Easy Fit”, “My Fitness Pal”.

– Почему резкое сокращение количества калорий опасно?

– Резкое сокращение количества калорий может привести к ухудшению состояния здоровья и нарушению работы всех систем организма. Организм начинает запасать энергию, как бы откладывая каждый кусочек еды в жировую ткань. Это также приводит к потере мышечной массы, поскольку все ресурсы организма затрачиваются на запасание жира.

– Как резкое сокращение калорий влияет на женское здоровье?

– Резкое сокращение калорий особенно опасно для женского здоровья, так как организм не получает достаточно питания для поддержания менструального цикла и выработки гормонов. Это может привести к нарушению работы всех систем организма и стать причиной расстройства пищевого поведения.

– Как правильно похудеть без подсчёта калорий?

– Чтобы похудеть без подсчёта калорий, достаточно составить грамотный рацион и добавить несколько тренировок в неделю. Откажитесь от «пищевого мусора»: мучного, фастфуда, майонеза, чипсов, большого количества сладостей. Не нужно полностью отказываться от жиров, главное – выбирать качественные масла и продукты с полезными жирами, например, свежую морскую рыбу, растительные масла.

– Что такое «правило тарелки» и как оно помогает правильно питаться?

– «Правило тарелки» помогает потреблять все необходимые вещества и избегать перееданий. Половину тарелки должны составлять овощи, четверть – углеводы (хлеб, крупы, макароны из твёрдых сортов), четверть – белок (мясо, рыба, яйца) и небольшое количество жиров, например, растительное масло для заправки салата. Важно понимать, что здоровый рацион с нормальным количеством овощей и фруктов, мяса и рыбы, молочных продуктов и жидкости – это ключ к успешному похудению и поддержанию здоровья.

По материалам Минздрава Ульяновской области

Подписывайтесь на  телеграм-канал  «Ульяновск сегодня» и присоединяйтесь к сообществу во  ВКонтакте .