Опубликованы методические рекомендации «Питание при абдоминальном ожирении» из серии «Питание и здоровье»

Абдоминальное ожирение характеризуется увеличением окружности талии свыше 80 см у женщин и более 94 см у мужчин. Абдоминальное ожирение представляет собой видимый признак избыточного отложения жировой ткани, при этом ультразвуковыми методами можно определить и «невидимые глазу» запасы жировой массы вокруг сердца, в печени и поджелудочной железе, около сосудов. Это серьезный фактор риска развития атеросклероза сосудов, инфаркта и инсульта, фибрилляции предсердий, артериальной гипертензии, нарушения репродуктивной функции, онкологических заболеваний.

Основная причина развития абдоминального ожирения — нарушение баланса между потребляемой и расходуемой организмом энергией, когда при высокой энергетической ёмкости пищи (еда, богатая жирами и углеводами) наблюдается низкая физическая активность или сидячий образ жизни. На пищевых привычках сказывается и хронический психоэмоциональный стресс, «заедание» эмоций. Обратите внимание, что абдоминальное ожирение может быть при нормальной общей массе тела.

Еженедельный контроль окружности талии и массы тела (1 раз в неделю утром натощак) является такой же важной целью в лечении, как и контроль уровней артериального давления, фракций холестерина.

Рекомендации содержат советы по борьбе с абдоминальным ожирением, качественные и количественные характеристики пищевых продуктов, пример однодневного рациона с указанием калорийности.

Материал подготовлен авторами: Елиашевич С.О., Мишарова А.П.

Методические рекомендации «Питание при абдоминальном ожирении»