«Серебряным» ульяновцам напоминают о пользе овощей и фруктов

C 13 по 19 февраля в стране  проходит неделя популяризации потребления овощей и фруктов. Об их пользе напоминают в том числе и старшему поколению, которое нуждается в особой заботе.

Профилактическая работа с представителями так называемого «серебряного» возраста проводится в рамках проекта «Активное долголетие». Его куратором является региональный Центр общественного здоровья региона.

Правильное питание имеет приоритетное значение для продления периода здоровой и активной жизни человека, а в сочетании с достаточной физической активностью – еще и способствует улучшению её качества.

Как отметила заместитель главного врача Центра общественного здоровья, врач-кардиолог Лилия Кирилина, дисбаланс потребления пищи, обеспечивающей выработку энергии, и ее расхода  за счет физической активности в большинстве случаев является причиной ожирения, которое в свою очередь также связано с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака.

Люди старшего возраста, как правило, имеют сформировавшиеся пищевые привычки, знают об имеющихся хронических заболеваниях и учитывают их при планировании рациона питания. Тем не менее, многие из них все же питаются неправильно, чем наносят непоправимый вред своему организму.

Им особенно рекомендуют исключить из рациона питания продукты с низкой энергетической ценностью, способствующие повышению уровня глюкозы и холестерина крови: полуфабрикатов, в том числе копченой колбасы, фаст-фуда, включая чипсы, сухарики, снеки, майонеза и маргарина, кондитерских изделий промышленного производства. А вот растительную клетчатку употреблять нужно в достаточных количествах – не менее 400 граммов овощей и фруктов в день. Овощи и фрукты являются ценным источников витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.

— Отправляясь в магазин за покупками, обратите внимание: продуктовая корзина должна включать не только мясо и крупы, но и кисломолочные продукты – творог, кефир, сметану, а также овощи и фрукты. Продукты, богатые растительной клетчаткой, есть в продаже в любое время года. Они должны быть в рационе питания ежедневно, – подчеркнула Лилия Кирилина.

Физическая активность – еще одно важное слагаемое здоровья. Достаточный уровень двигательной активности помогает предотвратить развитие многих хронических заболеваний. Добавив в свой распорядок дня ежедневную зарядку, занятия танцами, плаванием, скандинавской ходьбой 2-3 раза в неделю, можно удвоить свой потенциал здоровья. При этом важно соблюдать принципы регулярности и постепенности – увеличивать уровень двигательной активности ежедневно до желаемого результата.

По материалам и фото Центра общественного здоровья